Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание 26.11.2018

  

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание Деминерализация эмали является одним из самых распространенных нарушений в стоматологии. Оно связана в первую очередь с вымыванием кальция и других важных минеральных веществ из твердых зубных тканей. Стоматологи считают этот патологический процесс начальным признаком кариозного поражения. Но если вовремя обратиться к профессионалу, можно провести реминерализацию зубов — процедуру по обогащению эмали укрепляющими и уплотняющими питательными веществами. Эта методика обеспечивает восстановление прочности твердых тканей, предупреждает развитие кариеса и других стоматологических заболеваний.

Основные причины

В полости рта человека постоянно находятся кариесогенные микроорганизмы и другие бактерии, которые входят в состав слюны и являются условно-патогенными. Они не представляют угрозы до возникновения определенных предрасполагающих факторов.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

При изменении активности слюнных желез, снижении кислотности слюны, уменьшении ее количества или при низком уровне ухода а полостью рта создаются условия, благоприятные для размножения условно-патогенных и патогенных микроорганизмов. Они питаются остатками продуктов (преимущественно — простыми углеводами) и выделяют в процессе своей жизнедеятельности опасную кислоту. Она способна разрушать дентин.

Главная причина уменьшения плотности эмали — активное размножение кариесогенных бактерий. Способствует вымыванию минералов нерегулярный или недостаточный уход.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Кроме основных причин специалисты выделяют несколько предрасполагающих факторов:

  • хроническое воспаление десен;
  • гормональные нарушения, тяжелое течение эндокринных болезней, включая сахарный диабет;
  • исправление прикуса ортодонтическими аппаратами, которые затрудняют ежедневную гигиену, снижают качество ухода за полостью рта;
  • аномалии зубочелюстного аппарата
  • высокое содержание в рационе простых углеводов: сладости, выпечка, сладкие напитки;
  • отказ от своевременного удаления камня;
  • запоздалое лечение стоматологических болезней;
  • нарушение местной микрофлоры, спровоцированное снижением общего и местного иммунитета, наличием хронических заболеваний, перенесенных сложных операций.

Перечисленные выше причинные факторы резко повышают риск вымывания полезных минеральных веществ. В результате этого полость рта становится беззащитной перед бактериями, которые начинают активно размножаться и провоцировать инфекционно-воспалительные процессы.

Главный провоцирующий фактор при деминерализации — частое употребление сладостей. Сахар приводит к критическому снижению значения рН — ниже 4,5. В результате этого агрессивная кислота начинает патологически воздействовать на дентин. А его истончение отрицательно влияет не только на стоматологическое здоровье, но и на общее состояние пациента. 

Из-за большого количества инфекционных агентов могут часто рецидивировать стоматиты, тонзиллиты, трахеиты, патологии верхних дыхательных путей. Поэтому при первых жалобах рекомендуется как можно скорее посетить врача-стоматолога.

Группа риска

Риск появления болезни выше при следующих особенностях питания, образа жизни и состояния здоровья:

  • наличие системных заболеваний;
  • гиперсаливация (недостаток слюны);
  • кариозные очаги;
  • ежедневное употребление сахара;
  • снижение фтора в питьевой воде;
  • очаги хронической инфекции в виде тонзиллита, аденоидов;
  • недостаток микроэлементов в рационе питания;
  • отказ от использования фторсодержащих паст;
  • чистка зубов менее 2-х минут;
  • применение антибиотиков;
  • развитие дисбактериоза;
  • наличие реставраций, особенно существующих длительное время;
  • брекеты и другие ортодонтические конструкции;
  • использование съемных и несъемных протезов.

При контакте твердых тканей с высококонцентрированной кариесогенной кислотой происходит не только их разрушение, но и подавление защитных механизмов пульпы. Это способствует стремительному проникновению инфекции в корневую систему с возникновением абсцессов, очагов некроза и воспаления.

Начальные признаки

Обнаружить первые симптомы нарушения достаточно сложно, особенно при плотном налете. Вымывание кальция и других полезных компонентов обычно происходит незаметно.

При внимательном рассмотрении в зеркале пациент замечает белые меловидные пятна разного размера. Особенно часто их можно увидеть на молочных зубках у детей.

При этом зубная поверхность остается гладкой, но в некоторых местах можно заметить шероховатость, что уже говорит о прогрессировании начальной формы кариеса.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Никаких болевых ощущений и продолжительной реакции на термические и химические раздражители нет. Человек даже не догадывается о ослаблении защитных свойств и высоком риске развития кариозного процесса.

Основные симптомы

Деминерализация развивается постепенно. Если пациент уделяет время регулярным профилактическим осмотрам и посещением доктора, то врач обнаруживает патологические изменения и проводит реминерализационную терапию.

В разгар заболевания возникают характерные изменения:

  • эмаль становится шероховатой и утрачивает естественный блеск;
  • из-за повышения пористости зубная поверхность быстрее желтеет и темнеет в результате действия неблагоприятных факторов, курения;
  • возможно повышение чувствительности в ответ на термические и химические раздражители.

При появлении первых подозрительных признаков необходимо сразу записаться на прием к стоматологу. Если откладывать с лечением, твердые ткани начнут разрушаться под действием кариозного процесса. Инфекция может затрагивать пульту, связочный аппарат, вызывать опасные осложнения.

Выраженный воспалительный процесс может потребовать проведения удаления пораженных зубов. Гораздо проще предупредить развитие кариеса на этапе деминерализации, когда можно обойтись без сложных хирургических методик.

Реминерализация зубов намного выгоднее: восстановление плотности и минерального состава эмали стоит дешевле, чем проведение лечения глубокого кариозного процесса и его осложнений.

Принципы лечения

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питаниеПодход к лечению должен быть комплексным. Важно установить основные предрасполагающие факторы, которые могут ослаблять местный иммунитет, вызывать снижение плотности твердых структур. При обнаружении сопутствующих нарушений (гипосаливация, тонзиллит, дисбактериоз полости рта) профильные специалисты проводят их коррекцию. Врач должен оценить качество питания больного. Если в рационе в большом количестве присутствуют простые углеводы и не хватает определенных питательных веществ, необходимо изменять пищевые привычки, восполнять недостаток витаминов и микроэлементов с помощью специальных препаратов и биодобавок.

Тактика врача-стоматолога зависит в первую очередь от выраженности патологического процесса. На начальном этапе можно ограничиться процедурой реминерализации. Если заболевание запущено, специалист высверливает пораженные ткани и замещает их пломбировочным материалом.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Ну в большинстве случаев можно ограничиться реминерализационной терапией. Она протекает в несколько этапов:

  1. Профессиональная чистка зубной поверхности от твердых и мягких отложений. Чаще всего налет образуется в области шеек и на задней поверхности, которая недоступна для просмотра без использования зеркала. Избавиться от камня и микробного налета можно с помощью ультразвука или других современных методов профессиональной гигиены.

  2. Просушивание поверхности зубов от остатков слюны. Это готовит эмаль к использованию восстанавливающего компонента.

  3. Нанесение специальных средств, насыщенных ионами калия и кальция.

  4. Использование закрепляющих препаратов с защитными свойствами и способностью ускорять регенерацию.

Реминерализационная терапия не вызывает болезненных ощущений и занимает не больше часа. Рекомендуется проведение 8-10 сеансов.

Фторирование

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питаниеВосстановление прочности эмали требует наличия фтора. В здоровом состоянии его можно получить из продуктов питания, воды, стоматологических паст. Но при начавшемся процессе растворения твердых тканей необходимо проводить глубокое фторирование. Оно тормозит рост бактерий, выделяющих кислоту, повышает устойчивость эмали к действию неблагоприятных факторов.

Процедуру рекомендуется проводить не только при деминерализации, но и с целью профилактики ее появления и развития кариеса. Фторирование можно использовать в детском возрасте. Процедура будет особенно полезна после смены зубов.

Детская эмаль содержит меньше минералов. Она продолжает укрепляться в течение нескольких лет после появления постоянных зубов. Этот период наиболее опасен для возникновения кариеса. Фторирование снижает риск развития болезни.

Этапы фторирования

  1. Профессиональная гигиена, удаление зубных отложений.

  2. Высушивание поверхности эмали.

  3. Нанесение эмаль-запечатывающего средства, которая содержит фтор, магний и медь. Состав оставляют на несколько минут.

  4. Повторное высушивание.

  5. Нанесение на поверхность зубов гидроокиси меди кальция, что вызывает практически мгновенное образование в пористых очагах микрокристаллов кальция, меди и магния, которые окружены кремниевой кислотой. Она предупреждает последующее вымывание минеральных компонентов.

  6. Завершение фторирования ополаскиванием рта.

Результат сохраняется на 1-2 года. Примерно через этот промежуток времени рекомендуется проводить профилактическую реминерализацию в кабинете стоматолога.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Профилактика

Эффективность профилактики кариеса и деминерализации давно доказана ведущими стоматологами. Профилактические мероприятия включают в себя простые и легко выполнимые правила:

  1. Качественный уход за полостью рта. Рекомендуется чистить зубы или хотя бы ополаскивать их специальным раствором или водой после каждого приема пищи. НА работу можно брать с собой готовые антисептические ополаскиватели. Дополнительно такие средства могут содержать противовоспалительные компоненты, полезные для десен.

  2. Применение средств гигиены с качественным составом, в котором присутствует в том числе фтор. Перед покупкой пасты о его наличии можно посмотреть в описании состава.

  3. Регулярные профилактические осмотры полости рта, посещение стоматолога 1-2 раза в год.

  4. Своевременное лечение стоматологических заболеваний. Обращение к специалисту при появлении первых жалоб и нарушений. Также важно не откладывать лечение ЛОР-болезней.

  5. Соблюдение принципов здорового питания, ограничения в рационе простых углеводов. После употребления сладостей рекомендуется обязательно чистить зубы, чтобы удалить остатки сахаров, которые являются питательной средой для кариесогенных бактерий.

  6. Использование поливитаминных комплексов, особенно при снижении иммунитета и восстановлении после тяжелых инфекционных заболеваний и операций.

  7. Своевременная коррекция прикуса, удаление старых пломб, которые повышают риск инфекционных процессов, воспаления десен.

Обратите особое внимание на качество личной гигиены. При наличии провоцирующих факторов и хронических заболеваний посещайте стоматолога чаще. Во время осмотра профессионал использует специальные зеркала и инструменты, которые позволяют легко выявлять участки вымывания кальция и белесые пятна, а также другие характерные признаки.

Некоторые заболевания способствуют снижению защитных свойств слизистой. Для укрепления иммунитета можно использовать препараты с иммуностимулирующими свойствами. Они предупреждают частые рецидивы стоматологических патологий.

При использовании съемных конструкций для коррекции прикуса не забывайте их регулярно промывать с использованием антисептических растворов. Для очистки брекетов необходимо приобретать круглую щетку.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

С этой статьей читают: Лечение зубов

Лечение зубов представляет собой целый комплекс мероприятий и стоматологических процедур, направленных на ликвидацию воспаления и восстановление физиологической функций жевательного аппарата.

Подробнее >> Травмы слизистой оболочки полости рта

От конкретного фактора, который вызвал повреждения слизистой рта, травмы подразделяются на несколько видов. Острая механическая травма — повреждения, которые возникают вследствие эпилептического приступа, нанесения удара, стоматологических манипуляций. Острая травма такого вида может быть:

Подробнее >> Пародонтология (лечение десен)

В современной стоматологии пародонтитом  называется  наличие очага воспаления в околозубной ткани. Он характеризуется воспаленными деснами, разрушенными соединениями с зубами, деструкцией в альвеолярной кости.

Читайте также:  Рак языка: признаки, симптомы, стадии болезни, прогноз на выздоровление

Подробнее >> Пульпит: основные проявления и принципы терапии

Пульпой называется содержимое зубной полости, включающее соединительную ткань, нервные окончания и кровеносные сосуды окончания. При глубоко проникающих видах кариеса может происходить ее воспаление в результате воздействия болезнетворных микроорганизмов и их токсинов, называемое пульпитом.

Подробнее >>

Источник: http://stomatology.fedorovmedcenter.ru/stati/terapiya/demineralizatsiya-emali/

Что такое деминерализация зубов

Деминерализация эмали выражается в изменении ее цвета, деформации и в отсутствии характерного блеска. Такие признаки стоматологи связывают с появлением кариеса. Чаще всего, проблема возникает из-за неправильного ухода за зубами, употребления сладких газированных напитков и кондитерских изделий.

Так, эмаль теряет минералы и не успевает восстанавливаться, из-за чего зубы становятся чувствительными. Страдают от такой патологии люди всех возрастов. Больше остальных – дети.

Если у человека возникает такая проблема, ему необходимо иметь полную информацию о деминерализации, ее лечении и профилактике, чтобы сделать свои зубы здоровыми и прочными.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Деминерализация эмали может привести к потере зубов

Почему происходит вымывание минералов?

Человеческий зуб состоит из эмали, дентина и цемента. Под дентином понимают разновидность соединительной ткани, которая по своему химическому составу схожа с костной тканью. В ней содержится определенный уровень гидроксиапатита. Он является основной составляющей и самой эмали (95–96%).

Для здоровья зубов важно, чтобы в ротовой полости наблюдался баланс этого компонента.

Под действием внешних факторов, кислотность может снижаться, что приводит к появлению связей водорода с фосфатами (ортофосфаты).

Полученные соединения тормозят восстановительные процессы, негативно воздействуя на гидроксиапатит. Стоматологи такие процессы объясняют превышением уровня фтора над кальцием, которые являются признаком флюороза.

Такое заболевание приводит к разрушению эмали. А один из признаков этой патологии – изменение цвета зубов.

Причины деминерализации эмали

Основная причина зубной деминерализации – нарушение кислотно-щелочного баланса из-за воздействия некоторых химических элементов, содержащихся в пище. Кроме фтора, опасными для здоровья являются: фосфор, кальций и магний. Все эти элементы полезны, когда их уровень в продуктах питания соответствует определенным нормам.

Любое отклонение в меньшую или большую сторону, может привести не только к деминерализации, но и к кальцификации, гиперкальциемии и гиперфосфатемии.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Деминерализация у ребенка из-за неправильного питания

Потеря минералов и их медленное восстановление также могут зависеть и от других факторов, к которым относят:

  • пренебрежение правилами гигиены;
  • воспаление десен;
  • хронические патологии, чаще щитовидной железы;
  • высокий уровень сахара в крови;
  • гормональные всплески;
  • неправильная установка ортодонтических аппаратов.

Деминерализация эмали зубов может появиться у любителей сладкого. Негативное влияние быстрых углеводов на состояние кислотно-щелочного баланса, чаще всего проявляется у тех, кто злоупотребляет такими продуктами. В группе риска находятся дети. Патология чаще проявляется у людей со скученностью зубов.

Очаговая патология

Очаговая деминерализация эмали – это ранняя стадия патологии. Проявляется она немногочисленными признаками – пятно образованием на поверхности одного или двух зубов. Белые точки или полоски имеют небольшие размеры, но разглядеть их в зеркале несложно.

Такие очаги появляются чаще всего у детей до 10 лет. Их возникновение характеризуется ежедневным употреблением сладостей при условии несоблюдения правил гигиены на протяжении одного месяца.

Такими же вредными для зубов являются и чипсы с сухариками, которые также относятся к быстрым углеводам.

Основные признаки патологии

Процесс деминерализации проходит медленно. В первые несколько недель и даже месяцев, он выражается потерей блеска. Уже после появления такого симптома, у человека могут проявиться:

  • шероховатость зубов;
  • белые пятна на эмали (которые со временем становятся темными);
  • пористость поверхности зубов.

Чаще всего, симптомы деминерализации не возникают на всей поверхности эмали.

Самые распространенные места – это боковые их части. Наиболее быстро поддается лечению очаговая деминерализация эмали.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Начальная стадия деминерализации — появление пятен

Можно ли восстановить эмаль без помощи специалистов?

При своевременном выявлении деминерализации эмали зубов, необходимо обратиться за помощью к стоматологу. Не желающим этого делать, необходимо обратить внимание на собственное питание и гигиену. Чистить зубы необходимо после каждого приема пищи.

Само питание должно быть правильным, сбалансированным. При соблюдении этих правил, восстановление эмали наблюдается в 30% случаев. Всем остальным, кто не достиг положительного результата, необходима помощь специалистов.

Ведь такая патология является основной причиной появления кариозной болезни.

Без должного ухода за зубами, активно прогрессирует и очаговая деминерализация эмали. За один год, течение болезни может превратиться в более серьезную проблему, связанную с разрушениями тканей зубов. Кариеса можно избежать, если вовремя заняться лечением деминерализации.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Нарушения эмали при ношении брекетов

Как предотвратить процесс деминерализации или остановить развитие заболевания на ранней стадии?

Предотвратить появление признаков ухудшения состояния эмали зубов, несложно. Главное, тщательно выполнять некоторые требования, которые подходят как для профилактики, так и для терапии патологии на ранней стадии. К ним относят:

  • соблюдение диеты;
  • безопасное употребление быстрых углеводов;
  • гигиену ротовой полости.

Правильное питание

При деминерализации, количество кальция в эмали содержится в недостатке. Поэтому необходимо повысить его уровень. Сделать это несложно. Главное, употреблять в пищу только полезную еду, содержащую большое количество витаминов, фтор и кальций. Благоприятно сказываются на состоянии эмали такие продукты:

  • яйца;
  • овощи;
  • бобовые культуры (горох, чечевица, фасоль и др.);
  • мясо;
  • рыба (особенно богатая на жиры: пангасисус, лосось, тунец, скумбрия и др.)
  • молоко;
  • твердые сыры.

Стоматологи также рекомендуют употреблять фторированную воду. Но злоупотреблять ею не нужно, ведь это может стать причиной отравления.

Как правильно употреблять в пищу углеводы?

Стоматологи рекомендуют следить за собственным питанием, ведь именно от его качества зависит не только зубов, но и функционирование других органов. Наиболее весомое влияние на зубную эмаль имеют быстрые углеводы.

Некоторые люди стараются полностью оградить себя от употребления сладкого. Но не всегда, это целесообразно и полезно для организма.

Лучше придерживаться нескольких правил их употребления, чтобы зубы были крепкими и здоровыми:

  • Отказаться от сладостей между приемами пищи.
  • Отказаться от десертов по окончании завтрака, обеда или ужина. Лучше, заменить сладости, на фрукты (особенно твердые).
  • Не употреблять сладости перед отходом ко сну.
  • Отказаться от карамелек и других сладостей, которые долго прибывают в ротовой полости. Употребление таких продуктов ускоряет процессы деминерализации.
  • Употреблять не больше 20–25 грамм сахара в сутки (особенно детям).

Гигиена

Очень важно следить за чистотой зубов. Поэтому необходимо их тщательно чистить 3–4 раза в сутки. Такая профилактика спасет человека не только от потери минералов эмали, но и от других более серьезных патологий. Стоматологи советуют не использовать постоянно одну и ту же пасту для этого. Лучше всего, чередовать несколько.

Для профилактики и лечения деминерализации подойдут зубные пасты, содержащие в своем составе кальций («President Unique», «Splat Биокальций», «R.O.C.S» и др.). Используются и фторсодержащие средства («President Classic», «Silca Gerbal Complete», «Silca Natural», «El-ce med Total Care» и др.).

Для людей, страдающих от гиперчувствительности зубов, лучше всего подойдут пасты с хлоридами калия и стронция, а также нитратом калия:

  • «Lacalut Extra Sensetive»;
  • «Colgate Elmex Sensetive +».

Такие пасты снимут признаки повышенной чувствительности зубов, но будут менее эффективными для восстановления самой эмали.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Ополаскиватель Листерин защищает эмаль зубов

Полезно использовать ополаскиватели, в составе которых, содержится фтор:

  • Lacalut active. Эффективное средство для гигиены ротовой полости. Содержит в себе антисептическое вяжущее вещество, предназначение которого – создание продолжительного эффекта.
  • Парадонтакс. Этот ополаскиватель имеет спиртовую основу, которая необходима для борьбы с микробами.
  • Листерин. Многокомпонентное средство, основной которого является спирт, эвкалипт и фтор.

Особенности лечения деминерализации

Наиболее благоприятной для лечения деминерализации зубов является реминерализация.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Деминерализация и защита эмали

Такая процедура проходит поэтапно:

  1. Удаляется каменный налет при помощи ультразвука. При отсутствии камней, снимают мягкий налет при помощи обычной щетки и пасты.
  2. Проводится сушка эмали.
  3. Восстанавливается эмаль. Процедура проводится с использованием специализированных медикаментов. Поверхность зубов тщательно обмазывается средствами.
  4. Поверхность зубов покрывают фторидом натрия (2% или 4% раствором). Используют для этого специальную щетку или кисточку.
  5. Растворы для восстановления эмали зубов имеют несколько разновидностей. Наиболее эффективным является стоматологический комплект «Эмаль-герметизирующий Tiefenfluorid». Такие средства имеют в своем составе фтор и гидроокись кальция, являющиеся необходимыми веществами в процессе восстановления эмали.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Эмаль-герметизирующий состав Tiefenfluorid

Сама процедура длится не более 40 минут. Она полностью безболезненна, но при однократном использовании малоэффективна.

Полное восстановление эмали происходит уже через 8–10 сеансов.

Восстановление эмали при помощи фторирования

Некоторые стоматологи рекомендуют своим пациентам проходить процедуру фторирования. Это способ восстановления эмали, с целью защитить ее от негативного воздействия низкого кислотно-щелочного баланса.

Ионы активного микроэлемента, помещаясь в зубную эмаль, способствуют созданию фтороппатитных связей. Они отличаются высокой прочностью, которая и необходима для создания защитного слоя эмали.

Стоматологи проводят фторирование разными способами, отличающимися ценой (что влияет и на качество самого результата).

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Фторирование эмали зубов фторлаком

К таким относят:

  • Использование одноразовых фторсодержащих капп. Их зажимают в челюсти и выдерживают 10-12 минут.
  • Использование индивидуальной каппы. Ее достоинство – возможность применения в домашних условиях. Все что для этого нужно – залить в каппу специальный фторсодержащий гель и зажать ее зубами.
  • Применение фторсодержащих лаков. При обширной деминерализации такой метод не эффективен. Используется чаще всего точечно, на 1 или 2 поврежденных зубах.

Иногда, использование одного метода восстановления эмали может быть не эффективно. Поэтому стоматологи часто назначают своим пациентам сразу 2 процедуры. По их окончании, следует воздержаться от употребления пищи первые 2–3 часа.

Сложно ли восстановить зубную эмаль?

Восстановление эмали на зубах – процедура хоть и безболезненная, но длительная и дорогостоящая. Поэтому, чем раньше будут выявлены признаки патологии, тем лучше для здоровья самого человека. Отпускать самотеком заболевание нельзя, ведь оно способно за несколько месяцев перерасти в кариес, с которым будет сложнее справиться.

Читайте также:  Хейлит экзематозный: лечение

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Восстановление эмали зубов — до и после лечения

Для тех людей, которые обнаружили признаки деминерализации, следует обратиться к стоматологу. Специалист исследует степень повреждения эмали, после чего назначит эффективную терапию.

Все методы восстановления минерализации безболезненны, а некоторые из них проводятся даже в домашних условиях.

Положительные результаты будут заметны уже через неделю после начала лечения, а по его окончанию, необходимо придерживаться определенных правил по уходу за ротовой полостью.

Профилактика деминерализации

  • Соблюдение правил гигиены ротовой полости (чистка зубов после каждого приема пищи).
  • Ежегодные посещения стоматолога.
  • Правильное питание.
  • Нормализация водно-солевого баланса.
  • Прием витаминов.

Соблюдение таких правил защитит человека от повторного разрушения эмали, а также от других стоматологических болезней. Результаты последующих походов к стоматологу будут подтверждением эффективности профилактических мер.

Источник: https://zubnoimir.ru/zuby/demineralizaciya-emali.html

Реминерализация зубов через здоровое питание

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

В предыдущей статье я уже писала о том, что врач-стоматолог Ральф Штайнман открыл возможность наших зубов к естественной реминерализации. Этот процесс заложен изначально в нашем организме. Благодаря ему зубы могут оставаться всегда крепкими и здоровыми.  Но наш не очень здоровый образ жизни и не очень здоровое питание ведут к обратному процессу — деминерализации. Чтобы реминерализация зубов могла быть возможной, ей необходимо обеспечить хорошую базу за счет питательных веществ, которые мы получаем с пищей. В этой статье я хочу разобраться и выделить те вещества, которые для этого необходимы. А так же продукты, в которых они содержаться.

Реминерализация зубов и минералы

Даже маленький ребенок может сказать чтобы зубы были здоровыми нам необходим кальций. Это утверждение от части правильно. Кальций — это лишь один из кусочков пазла, который составляет здоровье наших зубов.

Ежедневная норма кальция для взрослого составляет в среднем 1 — 1,5 грамма.   Влияние питания на состояние зубов изучал Доктор Мелвин Пейдж. Для обогащения зубов кальцием он советует включать в свой рацион зеленые овощи и все семейство капустных.

Это брокколи, браунколь или листовая капуста, цветная капуста, китайская капуста, белокочанная капуста. А так же молодые листья горчицы и репы, листья свеклы, орехи, фасоль, инжир и оливки.

Морские водоросли также являются отличным источником кальция. Помимо этого кальций можно получить из клубней тропического растения таро и из трав.

От себя хочу добавить, что хорошими растительными источниками кальция являются кунжут и мак.

Реминирализация зубов возможна при достаточном количестве фосфора в организме. Фосфор, пожалуй, даже важнее для здоровья зубов, чем кальций. Он содержится во многих продуктах. Получить его можно, употребляя зерновые, орехи и фасоль.

Для процесса реминирализации зубов в нашем организме по мимо кальция и фосфора нам необходимы несколько ключевых минералов — магний, медь, железо и марганец. Эти вещества необходимы нам для клеточного обмена веществ. Так же они необходимы для производства энергии, которая необходима для возможности движения питательной жидкости по дентинным канальцам.

Недостаток железа является частым явлением в обычном питании людей во всем мире. Одна из причин этого дефицита является влияние фитиновой кислоты на обмен веществ.

Я уже подробно рассказывала о ней в статье «Вред фитиновой кислоты. Правда или вымысел?». Железом богаты морские водоросли, тыквенные семечки, чечевица и кунжут.

В некоторых травах, например, в крапиве так же достаточно много железа.

Медь содействует усвоению железа в организме. Она выступает в роли клея, который обеспечивает целостность зубной и костной ткани. Медью богаты шпинат, какао и кунжут.

Фолиевая кислота способствует нормальному функционированию железа в организме. Ею богаты такие зеленые овощи как спаржа, морские водоросли, шпинат и окра.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Цинк нужен для производства ферментов. Так же он участвует в регулировке уровня сахара в крови. Цинком богаты льняные семена, все орехи и бобовые.

Марганец так же участвует в регулировке уровня сахара в крови и способствует реминирализации зубов. Богаты марганцем орехи, батат, черника, ананас, зеленый и черный чай.

Йод необходим нашему организму для жирового обмена. Его можно восполнить из морских водорослей, растительных масел, ананаса, артишока, спаржи и темно-зеленых листовых овощей.

Реминерализация зубов и витамины

Недостаток жирорастворимых витаминов является основной причиной зубного кариеса, поразившего современную цивилизацию.

Витамин D — жирорастворимый витамин.  Он необходим нашему организму для баланса кальция и фосфора в крови. Без витамина D не возможно остановить разрушение зубов. Открытию этого витамина мы обязаны английскому профессору врачу Эдварду Мелланби.

Он провел обширные исследования на тему взаимосвязи питания и разрушения зубов. Доктор Мелланби заявляет, что витамин D является самым важным условием для развития здоровых прочных костей и зубов с хорошим запасом кальция.

Богаты витамином D грибы, овсянка, картофель, петрушка, люцерна, зелень одуванчика, крапива и хвощ.

Так же нашему организму необходим жирорастворимый витамин A — это ретинол. Витамин А совместно с витамином D влияет на здоровье и рост костей. Витамин А способен снижать уровень кальция в крови.

Это говорит о том, что он способен помогать организму эффективно использовать имеющийся кальций.  Он содержится только в животных жирах. Но когда наш организм здоров, он способен выработать ретинол из каротина.

Каротин содержится в моркови, тыкве и зеленых овощах.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Витамин С. Этот витамин был открыт благодаря изучению и лечению цинги. Основными симптомами этого заболевания являются мягкие рыхлые десны, состояние которых приводит к потере зубов.

Цинга развивалась у моряков в длительных морских путешествиях. Их питание было однообразно и состояло в основном из сухих продуктов в виде галет. Диета, вызывающая цынгу, состояла в основном из цельных круп.

Поэтому вредоносное вещество было найдено в зерновых культурах.

Благодаря исследованиям стало известно, что в крупах присутствуют многочисленные растительные токсины, а так же лектины и фитиновая кислота.

Эти вещества препятствуют всасыванию питательных веществ, удерживают минералы, в частности кальций, магний, железо и цинк, так же делая их не усвояемыми. Все эти отрицательные эффекты могут быть снижены благодаря введению в рацион витамина С.

Удивительная способность витамина С бороться с цингой связана с тем, что этот витамин способствует всасыванию железа.

Доктор Мелланби выявил, что токсичность круп резко увеличивается при недостатке витаминов С и D. Они выполняют защитные функции в отношении зерновых культур. Витамином С богаты шиповник, болгарский перец, черная смородина, петрушка, укроп, брюссельская капуста, киви, клубника и цитрусовые.

Продукты вредные для наших зубов

Мы поговорили о полезных продуктах, которые помогают сохранять зубы в здоровом состоянии. Теперь же поговорим о тех продуктах, при употреблении которых естественная реминерализация зубов нарушается.

Рафинированный сахар

Какие мы знаем продукты, которые вредны для наших зубов? Наверное, каждый ответит — сахар. Да, это так. Но, на самом деле, сахар не напрямую вредит нашим зубам. Он влияет на обмен веществ, в результате которого из нашей костной массы и из зубов расходуются необходимые нам минералы.

Этот процесс подробно изучил врач-стоматолог Мелвин Пейдж.  В ходе своих исследований он установил, что при употреблении сахара в пищу в нашем организме меняется уровень сахара в крови. А это в свою очередь влияет на процесс разрушения зубов. Колебания сахара в крови могут вызывать повышение уровня кальция в крови. Это происходит в следствие того, что кальций вытягивается из зубов и костей.

В своих исследованиях он заметил, что разные виды сахара по разному воздействуют на уровень сахара в крови. К наибольшим колебаниям сахара в крови приводит рафинированный белый сахар.

Они могут длиться в течение 5 часов.  Гораздо меньшие колебания вызывает сахар, содержащийся во фруктах. Но длительность та же — 5 часов. Наименьшие колебания вызывает мед.

И уровень сахара приходит в норму в течение 3 часов.

Постоянные изменения уровня сахара в крови оказывают отрицательное влияние на соотношение кальция и фосфора. Чем дольше нарушен уровень сахара в крови, тем более длительными и сильными являются изменения в соотношении кальция и фосфора. Это повышает вероятность развития кариеса.

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Если сладкие продукты (даже натуральные) употребляются употребляются человеком несколько раз в день, тогда изменение уровня сахара в крови будет очень длительными. Со временем это приводит к основательному нарушению баланса кальция и фосфора, а следовательно и к возникновению кариеса. При таких условиях естественная реминерализация зубов не возможна.

Доктор Пейдж заметил так же, что употребление овощей и продуктов, содержащих белки и жир, благотворно влияет на уровень сахара в крови. Согласно этим исследованиям доктора Пейджа, сочетание стабильного уровня сахара в крови со здоровым соотношением кальция и фосфора делает зубы устойчивыми к разрушению.

Кофе и алкоголь

Так же к снижению плотности костной ткани приводит чрезмерное употребление кофе. Кофеин вынуждает надпочечники вырабатывать вещество, подобное адреналину.

Это вещество заставляет печень вырабатывать сахар и поставлять ее в кровь.

Употребление алкоголя так же повышает уровень сахара в крови и истощает запасы магния, цинка, марганца, калия и фолиевой кислоты.

Из всего вышесказанного понятно, что реминерализация зубов возможна лишь тогда, когда мы придерживаемся здорового питания, и когда в нашем рационе отсутствуют такие продукты, как рафинированный сахар, кофе и алкоголь.

Где взять витамины и минералы для здоровья зубов?

Я придерживаюсь того мнения, что все питательные вещества мы должны получать из продуктов питания. Я не советую вам покупать аптечные витамины. Эти синтетические препараты приносят мало пользы нашему организму.

Читайте также:  Опухла десна после удаления зуба мудрости: болит, что делать в домашних условиях

Они изготавливаются из дешевых веществ, поэтому их биохимический состав трудно усваивается нашим организмом. Аптечные витамины подвергают наши внутренние органы достаточно серьезному стрессу. Об этом я подробно писала в своей статье «Почему не усваиваются синтетические витамины?».

В одном стебле сельдерея или порции зеленого салата содержится больше усваиваемых витаминов, чем в упаковке синтетических витаминов.

Реминерализация зубов возможна при наличие достаточного количества витаминов и минералов. И если вы чувствуете, что вам необходимы дополнительные питательные вещества по мимо вашей еды, то выбирайте те препараты, которые изготавливаются из натуральных растений и трав. Такими биодобавками можно назвать спирулину, хлореллу и мумие.

Источник: http://eat-right.ru/remineralizatsiya-zubov-cherez-zdorovoe-pitanie/html

Деминерализация эмали зубов

Деминерализация зубов — широко распространенная проблема как среди взрослых, так и среди детей. Она не только ухудшает внешний вид зубного ряда, но и является предпосылкой к развитию кариеса, его начальной стадией.

Деминерализация эмали зубов — патологический процесс потери зубной тканью минеральных компонентов, вследствие чего возникает тусклость, гиперчувствительность, хрупкость зубов, шероховатость, пористость их поверхности, нередко наличие трещин (фото далее).

Основной признак патологии — наличие на поверхности зубов матовых белых, слегка сероватых, или коричневатых пятен различной величины, которые располагаются в большинстве случаев в пришеечных областях, но могут покрывать и всю коронку (фото далее).

Из-за наличия таких пятен патологию называют еще очаговая деминерализация эмали.

В данной статье расскажем, по каким причинам возникает очаговая деминерализация эмали, как она выглядит на фото, какими особенностями отличается у детей, а также познакомим с методами лечения и что нужно делать при этом заболевании.

Причины деминерализации зубов. Что делать при деминерализации

Причины деминерализации зубов связаны с жизнедеятельностью кариесогенных бактерий. Кислая среда (рН ниже 4,5) отлично подходит для их размножения. Ее обеспечивают остатки углеводной пищи, богатой на сахар.

Кроме кислого рН, кариесогенные бактерии вследствие своей жизнедеятельности дополнительно выделяют кислоты. Все это повреждает эмаль.

Поэтому, одной из главных причин деминерализации зубов является чрезмерное, а главное регулярное употребление сладкого.

Существую также и другие причины деминерализации зубов:

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

  1. Несоблюдение гигиены ротовой полости — одна из самых главных причин.
  2. Наличие стоматологической патологии.
  3. Преобладание в рационе мягкой пищи с высоким содержанием сахара.
  4. Наличие протезов или ортодонтических конструкций.
  5. Нарушения прикуса или другие аномалии зубного ряда.
  6. Изменения гормонального фона.
  7. Наличие обменных заболеваний (рахит, сахарный диабет, болезнь Аддисона).
  8. Недостаток фтора, фосфора, магния, вредные привычки.

Из-за этих и некоторых других причин возникает очаговая деминерализация эмали зубов. Что делать с этой патологией и возможно ли от нее избавиться?

Лечение должно быть своевременным, поскольку в противном случае не избежать дальнейшего развития кариеса со всеми его последствиями (фото далее).

Исключение факторов риска — первое, что необходимо сделать, если у Вас, или Вашего ребенка началась деминерализация эмали зубов.

Что делать в дальнейшем, какие препараты и средства использовать, может посоветовать только квалифицированный стоматолог.

Не следует заниматься самолечением, или ждать, что эмаль восстановится самостоятельно. Очаговая деминерализация — процесс обратимый, но только в том случае, если предпринимаются какие-либо терапевтические меры на ранней стадии.

Деминерализация эмали зубов у детей

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Деминерализация эмали зубов у детей имеет вид неправильных, различной величины пятен, или линий тусклого белого, или слегка коричневатого цвета. На начальных стадиях они не сильно бросаются в глаза и располагаются не на всей коронке, а преимущественно возле шеек зубов, или на боковых частях эмали. С прогрессированием заболевания пятна приобретают более темную окраску (фото далее) — это свидетельствует о поражении не только эмали, но и дентина. Открываются ворота для кариозной инфекции.

Следует помнить, что деминерализация эмали зубов у детей также требует лечения, даже в случае, если это молочные зубы!

Очаговая деминерализация эмали зубов, фото

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

Очаговая деминерализация у взрослых отличается обширностью процесса — нередко, что на начальной стадии может быть поражен целый зубной ряд.

Деминерализация зубов, фото которой слева, при отсутствии лечения становится все более выраженной — пятна меняют свой цвет с белого на светло-, а затем и темно-коричневый. В дальнейшем очаговая деминерализация заканчивается образованием кариозных полостей.

Деминерализация эмали зубов, лечение

При такой патологии, как деминерализация эмали, лечение должно быть немедленным, поскольку восстановить эмаль можно только на ранних стадиях поражения. В первую очередь нужно определить фактор, которым была спровоцирована деминерализация зубов. Лечение предусматривает обязательное исключение этого фактора:

Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

  • ограничение сладкого;
  • тщательное соблюдение гигиены ротовой полости;
  • лечение стоматологической патологии;
  • тщательный уход за ортодонтическими конструкциями;
  • сбалансированное питание.

Только в таких условиях может быть успешно вылечена очаговая деминерализация зубов. Лечение также предусматривает проведение реминерализации эмали при помощи специальных растворов и гелей. Зачастую они содержат в своем составе фтор, фториды, кальций.

Процедура реминерализации проводится в условиях стоматологического кабинета. После процедур можно увидеть, как полностью регрессировала деминерализация эмали. Лечение также проводится методом фторирования зубов. Для такой процедуры используются специальные каппы.

Источник: http://www.novodenta.ru/content/demineralizaciya-emali-zubov

Деминерализация зуба: методы лечения

Процесс потери эмалью минералов является обратимым при условии правильного ухода за полостью рта и проведения адекватного лечения. В противном случае он может вызвать ряд негативных последствий для зубов от появления повышенной чувствительности эмали до быстрого развития и прогрессировании кариеса.

Выявить проблему на ранних этапах просто: зубы теряют характерный влажный блеск и становятся матовыми. Подобрать правильные средства для лечения и ежедневного ухода за полостью рта помогут специалисты «Хорошей стоматологии».Деминерализация эмали зубов: причины, правильное питание

По мере прогрессирования патологического процесса появляются следующие признаки обеднения эмали минеральными веществами:

  • исчезновение влажного блеска;
  • появление шероховатости поверхности зубных коронок;
  • появление белых матовых пятен на поверхности эмали, напоминающих меловые;
  • потемнение меловидных пятен за счет отложения пигментов пищи;
  • появление пористости эмали.
  • Быстрее процесс деминерализации развивается в труднодоступных местах: у края десны, на боковых поверхностях зубов, в углублениях на жевательной поверхности коронок.
  • Основным фактором, запускающим процесс вымывания минералов из тканей зуба, являются бактерии, выделяющие в процессе жизнедеятельности кислоту. Они активно размножаются на поверхности эмали, в толще зубных отложений.
  • Чем больше в ротовой полости пищевых остатков, зубного налета и камня, тем интенсивнее идет размножение микроорганизмов. Нарушение кислотно-щелочного баланса полости рта приводит к растворению гидроксиапатита, основного структурного вещества эмали.
  • На втором месте по степени значимости является проживание в местности с низким содержанием фтора в воде. Недостаточное поступление фтора приводит к быстрому вымыванию этого минерала из эмали независимо от гигиенического ухода за полостью рта.

Также имеет значение:

  • недостаточное выделение слюны;
  • преобладание в рационе питания продуктов, содержащих простые углеводы;
  • наличие протезов, брекетов и других ортодонтических конструкций;
  • скученность зубов, при которой очищение их от отложений значительно затруднено;
  • наличие у пациента заболеваний внутренних органов и эндокринной системы.
  • Самый простой способ выявления патологии – это осмотр. Его может проводить как врач-стоматолог, так и сам пациент с помощью зеркала. Для этого необходимо почистить зубы и просушить их салфеткой. Здоровая эмаль, даже будучи абсолютно сухой, остается гладкой и блестящей. Шероховатость, общая матовость или наличие отдельных белесоватых пятен свидетельствует о потере эмалью минералов.
  • На втором месте по эффективности стоит метод окрашивания эмали. Здоровая эмаль не впитывает пигменты и красители. Поврежденные участки будет прокрашиваться. Примем, чем сильнее повреждена эмаль патологическим процессом, тем интенсивнее будет окрашивание.

На ранних этапах развития деминерализации для диагностики можно использовать ультрафиолет и лазер.

Прогноз выздоровления

Примерно у трети пациентов очаги деминерализации исчезают самопроизвольно при пересмотре рациона питания и правильном гигиеническом уходе за полостью рта. Остальным требуется дополнительное лечение. Отсутствие лечения в течение года-полутора от момента возникновения меловых пятен приводит к развитию кариеса.

Для насыщения эмали минералами применяется ремотерапия или реминерализационная терапия. Она представляет собой комплексную процедуру, которая проводится в несколько этапов:

  • проведение профессиональной гигиены полости рта, во время которой выполняется очищение зубов от зубного налета и камня, полировка поверхности эмали при помощи специальных щеточек и паст;
  • высушивание поверхности зубов;
  • нанесение специальных препаратов, содержащих необходимые минералы, при помощи кисти или каппы.

Первая процедура может занять достаточно много времени с учетом необходимости проведения профессиональной гигиены полости рта. В остальные посещения  провести в кресле стоматолога придется от 20 до 40 минут. Количество процедур реминерализации на курс определяется индивидуально.

Процедура не сопровождается появлением неприятных симптомов. Для того, чтобы обеспечить глубокое проникновение наносимых на эмаль реминерализующих препаратов, после посещения клиники рекомендуется воздерживаться от еды и питья в течение как минимум  2 часов.

Повысить эффективность процедур, выполняемых в клинике, можно проведением домашней реминерализации с использованием гелей  R.O.C.S или Medical Minerals.

Опыт специалистов «Хорошей стоматологии», что на станции метро «Озерки», показывает: профилактика стоматологических заболеваний является более дешевой и более комфортной по сравнению с лечением. Реминерализующая терапия тому пример. Записывайтесь на профилактический осмотр и не дайте кариесу ни малейшего шанса. Телефон: 448-53-97

Услуга Цена
Проф.гигиена ультразвуком полости рта 2 900 руб.
Комплексная проф.гигиена полости рта 6 200 руб.
Комплексная гигиена для постоянных пациентов (1 раз в полгода) 4 500 руб.
Гигиена для ортодонтических пациентов 4 300 руб.
Домашнее отбеливание Opalescense (гигиена+обучение+препарат) 11 000 руб.
Профилактическая гигиена в области импланта 1 000 руб.
Снятие зубных отложений ультразвуком (1 зуб) 400 руб.
Снятие налета содовым аппаратом (1 зуб) 500 руб.
Покрытие фторлаком однократное (1 зуб) 300 руб.
Подбор средств гигиены и обучение 900 руб.
Отбеливание домашнее 15 500 руб.
Отбеливание зубов клиническое 19 000 руб.
Отбеливание депульпированного зуба 3 900 руб.
Система профилактики Clinpro для чувствительных зубов 7 500 руб.
Обучение гигиене с использованием зубной щетки 950 руб.

Источник: https://goodstom.ru/demineralizatsiya-zuba-metody-lecheniya

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector